Le restaurant le plus sympathique de Beyrouth
Nous préparons et servons notre cuisine selon une approche biologique. Les membres de notre équipe viennent de tous les horizons et ont travaillé dans certains des meilleurs établissements de restauration au monde. Leur seule mission est de vous offrir l’expérience de restauration la plus sympathique qui soit. Nos mets combinent des produits venus de marchés d’agriculteurs biologiques et de bateaux pratiquant la pêche durable avec des merveilles découvertes lors de nos extraordinaires voyages. Nous avons un amour particulier pour les modestes légumes, les fruits de mer concassés, les viandes rôties au charbon, le bon vin et l’espresso crémeux.